Foy Vance kommer fra Nord-Irland og er dypt forankret i den rike musikalske historien til Sør-USA, og har høstet anerkjennelse fra både fans og andre musikere siden hans uavhengige debutalbum i 2007. Foy ga ut sin andre LP, Joy of Nothing, i 2013 på Glassnote Records som førte til ytterligere kritikerros og invitasjoner på turneer fra Ed Sheeran, Bonnie Raitt, Marcus Foster, Snow Patrol og Sir Elton John. I tillegg har Foy headlinet turneer globalt for utsolgte folkemengder.
Foy var den andre artisten som ble signert til Gingerbread Man Records, Ed Sheerans plateselskap under Atlantic Records. Foys debutinnspilling med plateselskapet, The Wild Swan, ble produsert av Sir Elton John og utgitt i 2016. I 2019 ga Foy ut to plater, From Muscle Shoals og To Memphis, spilt inn i FAME Studios i Muscle Shoals, Alabama og Sam Phillips Recording Studio i Memphis. Hans låtskrivingskreditter inkluderer å ha skrevet fire kutt på Ed Sheerans album Divide fra 2017, tittelsporet på Sam Smiths siste album Gloria og samarbeid med Alicia Keys, Rag N Bone Man, Keith Urban, Kacey Musgraves, Miranda Lambert, Plan B og Rudimental.
Foy Vances album fra 2021, Signs Of Life, markerte Foys andre studioalbum “riktig” på Gingerbread Man Records og var et bevis på hans evner som låtskriver. Det gjennomtenkte og gripende albumet ble skrevet og spilt mer eller mindre utelukkende av Vance, med bistand fra den unge nordirske produsenten Gareth Dunlop, og fikk global anerkjennelse.
